Escuadrilla Amontillado

Tipo: Vino generoso amontillado
Zona: Jerez, España
Productor: Emilio Lustau
Variedad: Palomino (100%)
Elaboración: Vino elaborado al 100% con mostos de la variedad palomino fino, tras la fermentación sufre un proceso de crianza biológica y posteriormente otro de crianza oxidativa.

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Grado Alc.: 18.5 % Vol.
Formato: 0,75L
Consumo: Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
Maridajes: Con tapas, quesos viejos, frutos secos, aceitunas. También para acompañar consomé, ahumados o platos especiados de la cocina hindé.

De tono dorado, brillante, éste es el Amontillado clásico de
Jerez, de gran cuerpo y carácter, suave y lleno al paladar.

Dentro de la extraordinaria gama Solera Reserva de Bodegas Lustau nos encontramos con este amontillado típico y clásico jerezano que aéna lo mejor de la crianza biológica ( la de los finos) con lo mejor de la crianza oxidativa (la de los olorosos). Un amontillado muy elegante, de los mejores dentro de su categoría con unos 12 años de crianza media en botas de roble americano. Excelente vino.